原料:海蜇50克,荸薺4枚,食鹽適量。
制作:海蜇用溫水洗發(fā),切塊備用。荸薺去皮洗凈,切塊備用。
海蜇,荸薺放入鍋中,加清水、食鹽,旺火燒沸后,再改用小火煮約15分鐘即成。
功效:本品有清熱化痰,潤腸通便功效。適用于痰熱咳嗽,大便燥結(jié)。
本品出自《古方選注》,原方有于“陰虛痰熱,大便燥結(jié)”,為清肺潤腸方。痰熱郁腸方,壅阻肺氣,肺失清肅,則見咳嗽;津虧腸燥,腸腑失濡,則見大便燥結(jié),法宜清肺化痰,潤腸通便。方中以海蜇為主,清熱化痰,潤腸通便;以荸薺為輔佐,清熱化痰以助海蜇之力。兩者合用而為清熱化痰。潤腸通便之方。本品清肺化痰而不傷正氣,兼可滋潤。故對(duì)痰熱咳嗽而素體陰虛不耐攻伐者尤為適宜。
本品除清熱化痰,潤腸通便外,并可消積化痰,故《本草綱目拾遺》還以本品用于“小兒一切積滯”。以及痞積脹滿,又為消痞積常用方。
本方可用于高血壓病和慢性氣管炎。
海蜇入湯,久煮則溶化。
本品對(duì)虛寒者不宜食用。