參麥雞肉

　 參麥雞肉
 
原料：雞腿肉150克，人參15克，麥冬25克。
 
制作：將洗好去皮的雞腿肉和適量冷水同時入鍋，在火中煨開10分鐘后，下人潔凈的藥物，直煨至肉爛，加入少量鹽，味精食用。
 
功效：本方適用于因心肌梗死引起的休克，具有復(fù)蘇、抗應(yīng)激、抗休克作用。
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