蔥棗湯

　 蔥棗湯（《千金方》）
 
原料：紅棗20枚，蔥白7根。
 
制作：
 
（1）將紅棗洗凈，用水泡發(fā)，將蔥白（連須）洗凈備用。
 
（2）將紅棗放入鍋內(nèi)，加水適量，用武火燒沸，約20分鐘后，再加入蔥白，繼續(xù)用文火煎熬10分鐘即成。
 
（3）服用時，吃棗喝湯。
 
功效：安心神，益心氣。適用于心氣虛的神經(jīng)衰弱，失眠多夢，記憶力減退等癥。
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