獼猴桃木瓜粥

  原料:獼猴桃、粳米各100克,鮮木瓜150克。
 
做法:1.獼猴桃去皮,鮮木瓜去皮和瓤,切成小塊;粳米淘洗干
 
2.鮮木瓜同粳米一起放入砂鍋,用大火煮沸,然后改用小火煮30分鐘,加入獼猴桃塊,再
 
分鐘即可。食粥,一日1次,2周為一療程。
 
【功效解析】
 
降酶降脂。適用于肝炎轉(zhuǎn)氨酶升高者。獼猴桃果汁能降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶和血清谷草轉(zhuǎn)氨酶,有保護(hù)肝臟的作用。
 
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