肝病患者不能多吃鹽嗎?
張小姐,今年35歲,是湖南人,平時(shí)較喜歡吃些有刺激性的食物,尤其愛(ài)吃辣椒,炒菜時(shí)鹽也放得特別多,用同事的話說(shuō):“鹽似乎不要錢買一樣,”可見(jiàn)有多咸。她還有個(gè)特點(diǎn),就是非常喜歡吃甜食,含糖量高的食物她都喜歡,因?yàn)檫@些,她曾經(jīng)還被檢查出患了脂肪肝,不過(guò)她一點(diǎn)都不在乎。
可是,近來(lái),她的病癥越來(lái)越嚴(yán)重,不得不去醫(yī)院再次復(fù)查。醫(yī)生告訴她,這個(gè)病要治療好,必須在飲食上特別注意,還強(qiáng)調(diào)肝病患者要少吃鹽,少吃含糖量高的食物。
專家解答
肝病患者不能多吃鹽嗎?
是的,鹽中含有鈉離子,而過(guò)量攝入鈉會(huì)導(dǎo)致高血壓。