材料：香菇、當(dāng)歸各15克，阿膠10克，小米100克。
做法：① 將香菇放入溫開水中泡發(fā)，切成碎末，連同過濾的浸泡汁液盛入碗中，備用；將當(dāng)歸洗凈切片，放入紗布袋中，扎口，待用；② 小米淘洗干凈，放入砂鍋，加適量水，大火煮沸后放入裝當(dāng)歸的藥袋，再加香菇細(xì)末及浸泡香菇的濾汁，用小火煨煮；③ 阿膠洗凈，放入另鍋，加水煮沸，待阿膠完全烊化，緩緩調(diào)入香菇粥，再煮至小米酥爛，取出當(dāng)歸即成。
吃法
早晚分服
功效
氣血雙補(bǔ)
主治
氣血兩虧型乙肝貧血癥
