蟲草燉水鴨

    菜肴 蟲草燉水鴨
  材料:冬蟲夏草3克,鴨1只(約500克),精鹽、姜片、蔥段、香油各適量。
  做法:① 將鴨去毛和內(nèi)臟,洗凈;② 將冬蟲夏草洗凈后置入鴨腹內(nèi),用竹簽封口,放入燉盅內(nèi);③ 加適量水,放姜片、蔥段,隔水蒸熟,淋入香油,加入精鹽即成。

  吃法
  當菜佐餐,隨量食用

  功效
  溫補脾腎,降低血清丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶

  主治
  肝硬化、脾腎陽虛型血清丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶升高
(本文內(nèi)容/圖片來自于網(wǎng)絡(luò),僅供參考,一切診斷及醫(yī)療的依據(jù)請遵從醫(yī)生的指導。)

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