別名：白姜、均姜、干姜。來源為姜科植物姜的干燥根莖。含姜烯、水芹烯、莰烯、姜烯酮、姜辣素、姜酮、龍腦、姜醇、檸檬醛等揮發(fā)油類成分以及樹脂、淀粉等。
藥性：性熱，味辛。
溫中散寒，回陽通脈，溫肺化飲。主治：心腹冷痛，吐瀉肢冷，脈微，寒飲喘咳，風寒濕痹，陽虛吐血，便血等。用量3～6克?，F(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，干姜的醚提取物和水提取物都具有明顯的消炎、鎮(zhèn)痛作用。此外，干姜對心臟具有興奮作用，可使心臟收縮力加強，心率加快，心排血量增加。干姜的辛辣成分還可使體表和內(nèi)臟血管擴張，循環(huán)通暢，周身產(chǎn)生溫熱感。臨床上用于治療小兒真菌性腸炎、出血性壞死性腸炎、硬化性骨髓炎、慢性萎縮性胃炎、十二指腸潰瘍等。
注意事項：凡屬陰虛內(nèi)熱，內(nèi)火偏盛者；患眼病，癰瘡和痔瘡者，肝炎者忌用。據(jù)前人經(jīng)驗，孕婦不可多食。
