枸杞子鯽魚(yú)對(duì)肝病患者有何益處

　 枸杞子鯽魚(yú)對(duì)肝病患者有何益處
　　枸杞子15g，活鯽魚(yú)3尾，香菜15g，蔥10g，黃酒、醋、生姜末、胡椒粉、精鹽、麻油、豬油、味精、奶湯、鮮湯各適量。
　　魚(yú)去鰓、鱗、內(nèi)臟后洗凈，沸水中燙一下，在魚(yú)身上劃上花刀；香菜洗凈，切成段；蔥切成細(xì)絲、蔥花備用。湯鍋內(nèi)放入豬油，武火燒熱，依次將胡椒粉、蔥花、生姜末放入，再放奶湯、鮮湯、料酒、精鹽、味精，湯燒沸后停火備用。另取沙鍋放適量水煮沸，把魚(yú)放入沙鍋內(nèi)燙約4分鐘，取出放入湯鍋內(nèi)。佐餐食用。
　　補(bǔ)肝益腎，健脾利濕。
　　肝腎陰虛型慢性肝炎。