養(yǎng)肝的食物-海粉

　 　　又名為海珠等。是海兔科動(dòng)物藍(lán)斑背肛海兔的卵群帶。性寒，味甘、咸。具有養(yǎng)陰清熱、軟堅(jiān)消痰的功效。含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、碘、鈉等。可以用來(lái)煨湯、做羹。適于脾胃虛寒、肝氣郁結(jié)者食用。