肝病患者食療菜譜：山楂粥

　 　　山楂粥
　　【原料】
　　山楂30克，粳米60克，白糖10克。
　　【制法】
　　山楂加水煎，去渣取汁，與粳米、白糖加水煮粥。
　　【用法】
　　每天1次，連食5天。
　　【營養(yǎng)與功效】
　　消食除滯，健脾開胃。
　　【適應(yīng)范圍】
　　食滯胃脘。