我們的肝臟是解毒器官,我們吃的食物都運(yùn)送到肝臟進(jìn)行解毒。如果亂吃、不規(guī)則吃東西會(huì)增加肝臟,引起肝臟損害。
飲食中的三大乙肝“幫兇”1、加工食品:加工食品很多含有防腐劑,必須經(jīng)過(guò)肝臟解毒,從而增加了肝臟的負(fù)擔(dān)。2、高糖高脂飲食:由于肝炎患者的糖代謝會(huì)發(fā)生紊亂,因此高糖飲食會(huì)使血糖升高,多余的糖會(huì)轉(zhuǎn)變成脂肪而存儲(chǔ)在肝臟,形成
脂肪肝;同時(shí),高糖飲食還會(huì)引起腸脹氣,像羊肉和葵花子這樣的高脂食物,過(guò)多食用難以被有效消化和吸收,加重肝臟負(fù)擔(dān)。3、辛辣食品:辛辣食品對(duì)胃腸道黏膜有刺激作用,會(huì)引起胃酸分泌增加,尤其對(duì)重型
肝炎病人會(huì)加重胃腸道黏膜的充血、水腫及糜爛,甚至?xí)鹣莱鲅?/p>
醫(yī)生提醒:肝炎病人的基本飲食要求是通過(guò)平衡的飲食結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)養(yǎng),也就是要制定合理的脂肪、糖、油、碳水化合物、蛋白質(zhì)及各種維生素的攝取量的比例,才能促進(jìn)肝臟代謝,改善肝臟營(yíng)養(yǎng),調(diào)節(jié)免疫功能,解除某些癥狀。(責(zé)任編輯:楊晨)