魚是滋補(bǔ)佳品,含有豐富的蛋白質(zhì),有肝硬化患者咨詢肝硬化患者可以吃魚嗎?肝硬化患者吃魚對病情康復(fù)有影響嗎?針對肝硬化患者可以吃魚嗎?
肝臟就像一個大的化工廠,負(fù)責(zé)各種物質(zhì)的合成、分解、代謝和解毒。
人們吃進(jìn)去的植物、動物蛋白在腸道內(nèi)被分解成各種氨基酸后,在肝臟里合成人體所需要的蛋白質(zhì)。然而,有些氨基酸對機(jī)體是有害的,也要在肝臟內(nèi)解毒清除。當(dāng)肝臟有嚴(yán)重?fù)p傷時(如肝硬化、重癥肝炎),合成蛋白和解毒功能都受到影響。
于是,一方面,人體有低蛋白血癥,導(dǎo)致浮腫、腹水或營養(yǎng)不良;另一方面,那些不能被肝臟清除的毒性物質(zhì)進(jìn)入腦組織,會干擾大腦的正常功能,出現(xiàn)行為異常、神志不清乃至昏迷等肝性腦病癥狀。體內(nèi)缺少蛋白,但吃了大量魚后腦子就糊涂了。
除了魚以外,其他高蛋白食品如果吃得過多,同樣也會引起肝昏迷。因此肝硬化患者不要多吃魚。