養(yǎng)肝護(hù)肝之肝病病人常用的食物-鯉魚(yú)

　     鯉魚(yú)肉味甘，性寒。具利水通乳、止咳退黃之功。含蛋白質(zhì)、脂肪、肌酸等成分。肝病病人可適當(dāng)食用鯉魚(yú)制作的菜肴。亦可用鯉魚(yú)1條，赤小豆30~60克煮食，治療肝硬化腹水有黃疸者。
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