養(yǎng)肝護(hù)肝的食物——大蒜燉黑魚

　 養(yǎng)肝護(hù)肝的食物——大蒜燉黑魚

【原料】
黑魚400克，大蒜100克-150克。
【制法】
將黑魚去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗凈，大蒜去皮，同放沙鍋內(nèi)，加水適量燉至爛熟即可(不加調(diào)料):
【營養(yǎng)與功效】
具有利水消腫之功致。
【適應(yīng)范圍】
肝硬化。