原料：新鮮蘿b15～20個重約3000克，紅糖適量。
制作：
（1）購新鮮蘿b洗凈，濾干（北方在農(nóng)歷霜降時開始制作，南方在立冬時開始制作）。
（2）采槐樹枝或楊柳枝，每根長半米以上。枝條的一端削尖，將蘿卜穿透中心，1根樹枝穿1個蘿卜，彎成圓形，用線將樹枝扎牢，高掛在樹上，經(jīng)風霜日曬100天，取下，改掛在通風屋檐下，備用。
（3）在冬末初春，每天取蘿卜干一個（棄樹枝條），切片，倒入小沙鍋中，加冷水2大碗，紅糖2匙，小火慢燉1小時，離火。
喝湯吃蘿卜，每日2次，每次1碗，即1個蘿卜分2次吃完，連續(xù)吃半個月。
功效：這是近代名醫(yī)張錫純創(chuàng)造的食療方。此方具有抗御風寒，化痰止咳，溫中利水等功能，對慢性支氣管炎受寒轉(zhuǎn)劇，久咳不愈者，有顯著療效。
