補肝益氣,祛濕舒筋的護肝食品-黃芪木瓜粥

  【原料】木瓜l枚,黃芪30克,陳倉米l00克,白糖l00克,清水適量。
【制作】(l)將木瓜沖洗干凈,用清水浸泡后,上籠蒸熟,乘熱刀切;陳倉米淘洗干凈。
(2)取沙鍋放入清水、木瓜、黃芪、陳倉米,先用旺火煮沸后,再改用小火煮至粥成,加入白糖調(diào)味后食用。

【功效】補肝益氣,祛濕舒筋。適用于肝氣不足、脾濕內(nèi)蘊所致的吐瀉轉(zhuǎn)筋、濕痹關(guān)節(jié)腫痛、腳氣等病癥。
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