益氣補(bǔ)肝的護(hù)肝食品-黃鱔小米粥

　 【原料】黃鱔l條，小米50～l00克，細(xì)鹽少許。
【制作】先將黃鱔去內(nèi)臟，洗凈切細(xì)，然后加鹽與小米同煮為粥。
【功效】益氣補(bǔ)肝。適用于肝氣虛所致的子宮脫垂、脫肛，或神疲無(wú)力、納呆食少、頭暈等病癥。
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