補(bǔ)肝，滋陰的護(hù)肝食品-首烏紅棗蛋

　 【原料】何首烏l5克，大棗l0枚，雞蛋2枚。
【制作】（l）雞蛋洗凈煮熟，剝殼。
（2）雞蛋與何首烏、大棗加水共煮約30分鐘。
?【功效】補(bǔ)肝，滋陰。適用于肝陰血虧損所致的體虛血虛、面色蒼白萎黃、心悸乏力、神疲倦怠等病癥。
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