肝炎合并胃潰瘍時(shí)，患者可有上腹部疼痛，這種疼痛是具有節(jié)律性、周期性、季節(jié)性和長期性特點(diǎn)的，有時(shí)與肝區(qū)脹痛不易區(qū)分，但并不是肝炎加重的表現(xiàn)，所以患有肝炎合并胃潰瘍時(shí)，不要有過多的思想負(fù)擔(dān)，要通過藥物及飲食來進(jìn)行治療。
近年發(fā)現(xiàn)，肝炎患者80%都兼有胃炎、胃潰瘍等疾病，其中80%與幽門螺桿菌的搗亂有關(guān)。因此奉勸肝炎合并胃病的患者最好做一次胃鏡。首先排除幽門螺桿菌(HP)感染。如果發(fā)現(xiàn)HP(十~++十)，在采用飲食調(diào)養(yǎng)的同時(shí)可用有效的三聯(lián)療法殺滅幽門螺桿菌。另外胃潰瘍的病情變化與飲食有密切關(guān)系，所以飲食極為重要。通過飲食治療，可減輕食物機(jī)械性和化學(xué)性刺激，緩解和減輕腹痛，促進(jìn)潰瘍面愈合，還可減少潰瘍病復(fù)發(fā)的可能。其飲食調(diào)養(yǎng)原則是:
(1)首先要選用營養(yǎng)價(jià)值高的，質(zhì)軟而易于消化的平衡飲食。如牛奶、雞蛋、豆?jié){、魚、瘦豬肉等，要做得細(xì)軟，對消化道無刺激。
(2)對脂肪的攝入量不要過多地控制。脂肪能抑制胃酸分泌，減少對胃黏膜刺激。但脂肪也不能過多，過多會使膽囊收縮素分泌受抑制，從而影響胃腸蠕動(dòng)，產(chǎn)生飽腹感，降低食欲。
(3)碳水化合物既無刺激胃酸分泌的作用，也無抑制胃酸分泌的作用。每日可攝人300~350克碳水化合物。以稠粥、面條、餛飩為主。每日5~7餐，每餐量不宜過飽，約為正常量的2/3。少量多餐可中和胃酸，又可供給足夠營養(yǎng);若每餐進(jìn)食過多，可以刺激胃酸分泌過多，不利于潰瘍面的愈合。這類患者最好是睡前加餐，這樣可減少饑餓性疼痛，且睡前進(jìn)溫?zé)崾澄镉欣菜?，如吃溫?zé)釛椫唷⒚鏃l等，但一般不宜超過50克。
(4)一定要注意烹調(diào)的方法，最好選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等，不宜采用爆炒、滑餾、油煎、生拌、煙熏、腌臘等烹調(diào)方法。
