春天最養(yǎng)肝的食物 春季養(yǎng)肝多吃六食物

   肝臟的健康對于人體來說是非常重要的,中醫(yī)認(rèn)為四季之中,春天屬木,而人體的肝臟也是木性,所以春季的養(yǎng)生重點(diǎn)在于養(yǎng)肝,而養(yǎng)生最好的方法是通過食療來進(jìn)行調(diào)理。春季養(yǎng)肝吃什么最好呢?推薦以下的食物,一起來學(xué)習(xí)最有效的養(yǎng)生之道吧。

  中醫(yī)認(rèn)為,四季養(yǎng)生皆有側(cè)重點(diǎn),則春天屬木,人體的肝臟也是木性,春季補(bǔ)五臟應(yīng)以養(yǎng)肝為先。人體肝臟不好對健康的危害非常大,對于女性來說容易 導(dǎo)致發(fā)胖,血?dú)獠蛔?,皮膚無光澤等。肝臟還通過調(diào)暢周身氣機(jī)升降,使臟腑器官各司其職,如果肝氣不順的話,會引發(fā)身體的其他器官的不適。

  初春正是養(yǎng)肝護(hù)肝的好時(shí)期。首先應(yīng)該要多注意喝水,促進(jìn)新陳代謝,幫助消化吸收和排除代謝廢物。在日常生活中,還應(yīng)該保持心態(tài)平和,動(dòng)怒傷肝 氣,盡量做到樂觀開朗,以免肝氣郁結(jié)損傷肝臟。平時(shí)還應(yīng)該多運(yùn)動(dòng),做一些散步、慢跑、快走、騎自行車等有氧運(yùn)動(dòng)來幫助消耗體內(nèi)熱量,控制體重增長。除此之 外,在飲食方面也應(yīng)該多注意,少吃油膩、辛辣食物,特別是要注意戒煙限酒。多吃以下的幾類食物對于春季養(yǎng)肝的作用非常大。

  春天吃什么養(yǎng)肝

  1、大蒜

  大蒜對于人體是一種非常健康有益的食物,它有很強(qiáng)的殺菌作用,還能促進(jìn)新陳代謝,增進(jìn)食欲,能幫助預(yù)防動(dòng)脈硬化和高血壓,甚至還有補(bǔ)腦的作用。春季吃大蒜能預(yù)防呼吸道、腸道傳染病,還有養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。

  2、野菜

  春季吃野菜的作用也是非常大的,野菜一般生長在郊外,污染少,且吃法簡單,營養(yǎng)豐富,保健功能顯著。常見的野菜有薺菜、馬齒莧、薄公英、車前草、榆錢、竹筍等。

  3、豆芽菜

  春季應(yīng)該適當(dāng)吃一些應(yīng)季節(jié)的芽菜,而豆芽菜有清熱功效,能對抗春季上火現(xiàn)象。豆芽菜還能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生,有利于肝氣疏通、健脾胃。

  4、紅棗

  紅棗是一種富含營養(yǎng)的食物,而且它還有很不錯(cuò)的美容功效。紅棗是家常養(yǎng)肝佳品,具有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。紅棗中含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性,能保護(hù)肝臟,增強(qiáng)人體免疫力。

  5、枸杞

  枸杞有養(yǎng)肝益精作用,它含有人體必需的糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),能幫助保護(hù)肝細(xì)胞,改善肝臟功能,對于慢性肝炎的治療有一定效果。將枸杞與紅棗、粳米一塊煮粥,有養(yǎng)肝、調(diào)理腸胃的作用。

  6、豆腐

  嫩滑新鮮可口的豆腐是許多人都愛的食物之一,豆腐還是食藥兼?zhèn)涞氖称?,具有益氣、補(bǔ)虛等多方面的功能,常吃豆腐有保護(hù)肝臟的作用,同時(shí)還能增強(qiáng)免疫力,起到解毒的功效。

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