人的生命，是靠體內(nèi)不斷地進行新陳代謝而生存的。只要任何一個器官發(fā)生故障，代謝出現(xiàn)紊亂，便會破壞健康的節(jié)拍。所以，除每種內(nèi)臟器官自身的功能健全外，整個身體的功能也需彼此協(xié)調(diào)，才能保持生機旺盛，強體健魄。而主要調(diào)整器官功能，使之協(xié)調(diào)的就是肝臟，所以說肝臟是器官功能調(diào)節(jié)中心。
肝臟的器官功能調(diào)節(jié)是通過物質在肝臟進行中間代謝來實現(xiàn)的。
