豬腰
健腎補(bǔ)腰和腎理氣
推薦用量：每餐宜吃70克
對(duì)肝腎的好處
豬腰含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素及某些微量元素，具有補(bǔ)腎益精作用，既滋補(bǔ)又可強(qiáng)壯身體。
其他養(yǎng)生功效
增強(qiáng)體力
豬腰含有的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常食用能增強(qiáng)體力。
滿分食用方法
豬腰的食用方法多樣，炒、爆、炸、熗、拌均可。
炒腰花時(shí)加上蔥段、姜片和青椒，味道鮮美。
烹調(diào)豬腰時(shí)最好使用鮮豬腰，如果選用冷凍后的豬腰，由于組織結(jié)構(gòu)的變化，會(huì)使豬腰組織疏松，影響成菜的效果。
健康小提示
豬腰膽固醇含量較高，還含有重金屬鎘，不宜常食和多食。
這樣搭配易生病
豬腰+黃豆=消化不良
豬腰和黃豆都屬于高蛋白食物，兩者同食，會(huì)導(dǎo)致人體消化不良。
這樣搭配最健康
豬腰+竹筍=滋補(bǔ)腎臟和利尿
竹筍有利水解酒、健胃消食等功效，與豬腰搭配食用，有滋補(bǔ)腎臟和利尿的功效。
豬腰+黑木耳=改善腎虛、腰酸背痛
黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生素及多種人體必需的氨基酸，具有活血止血的功效，和豬腰同時(shí)食用，對(duì)久病體虛、腎虛、腰酸背痛等患者有明顯的輔助治療作用。
人群宜忌
宜
適宜腎虛腰痛、水腫、腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用
適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用
忌
高脂血癥、高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病者忌食
