冬瓜粥

　 冬瓜粥
 
原料：新鮮連皮冬瓜80—100克，粳米100克。
 
制法：將冬瓜用刀刮后洗凈，切成小塊，同粳米一起置于砂鍋中煮成稀粥即可。每日早、晚兩次食用。
 
功效：利尿消腫，消熱止渴，減肥，降血脂。
 
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