秋梨窶青

  秋梨窶青(《本草求原》)
 
原料:鴨梨1500克,鮮生姜250克,蜂蜜適量。
 
制作:鴨梨洗凈,去核,切碎,以潔凈的紗布絞汁;再以鮮生姜洗凈,切絲,以潔凈紗布絞汁備用。以梨汁放在鍋中,先以大火,后以小火煎熬濃縮。至稠黏如膏時(shí),加入1倍的蜂蜜、姜汁,繼續(xù)加熱至沸,?;穑溲b瓶備用。
 
用法:每次1湯匙,以沸水沖化,代茶飲用,每日數(shù)次。
 
功效:適用于肺熱型咳嗽,痰黃,喉痛等癥。
 
本方出自《本草求原》。品名為后加。原方用于清痰止嗽。梨性寒,味甘微酸,能夠清毒熱,生陰液,滋五臟,降火生津,清熱滋肺,滋潤(rùn)止咳。生姜也具止咳作用。加蜂蜜制成膏是肺熱燥咳的食療佳品。
 
本品不宜用于痰濕咳嗽。
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