百合豬肺湯

  百合豬肺湯
 
原料:百合50克,紫菀10克,豬肺300克,料酒、鹽、蔥、姜、味精等調料適量。
 
制作:先將豬肺洗凈切塊,百合、紫菀切碎用紗布包好,一同放入鍋中,放入各種調料及適量清水,用文火煮至爛熟,去掉紫菀、百合后即可食用。
 
功效:此方具有補肺潤燥、祛痰止咳之功效,適用于治療肺氣虛弱、咳嗽有痰以及慢性支氣管炎等癥。
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