黃芪雞

　 黃芪雞
 
原料：黃芪30克，老母雞1只，生姜3片，鹽少許。
 
制作：將老母雞洗凈，切塊，放鍋中。加入水、黃芪、生姜、鹽，文火燜煮至熟，即可食雞喝湯。
 
功效：黃芪可補益脾肺之氣。老母雞補氣養(yǎng)血。生姜行氣散寒，可解油膩。本藥膳可大補肺氣，用于治療肺虛引起的汗出、咳嗽、哮喘等。
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