炸晌泠

  炸晌泠
 
原料:豆腐衣3張,熟蘑菇末、熟胡蘿卜末、熟金針菜末、熟冬筍末、蔥末、花椒粉、味精、糖、麻油、鹽、醬油適量。
 
制作:豆腐衣灑上水潤(rùn)濕,去掉硬邊,切成長(zhǎng)方形。把熟蘑菇末、熟胡蘿卜末、熟金針菜末、冬筍末、蔥末、花椒粉、味精、鹽、糖、麻油放在盆里拌勻。將豆腐衣攤在菜板上,把拌好的菜均勻地?cái)傇诙垢律?,卷成長(zhǎng)條,用線每隔2厘米扎一下,放入油鍋炸到呈金黃色時(shí)取出,剪斷去線裝盤即可。吃時(shí)在盤里放點(diǎn)麻油、醬油。
 
功效:此菜對(duì)肝炎、糖尿病有一定療效。
(本文內(nèi)容/圖片來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),僅供參考,一切診斷及醫(yī)療的依據(jù)請(qǐng)遵從醫(yī)生的指導(dǎo)。)

相關(guān)閱讀:

上一篇:拌薺菜下一篇:酥炸月季花
更多>>

今日醫(yī)學(xué)顧問(wèn)

特別聲明:養(yǎng)肝網(wǎng)內(nèi)容僅供參考,不作為診斷及醫(yī)療依據(jù)。
Copyright © 2009-2018  Yangganwang All rights reserved
養(yǎng)肝網(wǎng) 版權(quán)所有 養(yǎng)肝護(hù)肝交流群