補益強身,解毒抗癌的養(yǎng)肝食物-烏雞白鳳湯

  【原料】活烏骨雞l只(約l000克),白鳳尾菇50克,黃酒、蔥、姜、鹽、味精各適量?!局谱鳌浚╨)雞宰殺后控凈血。
(2)清水煮至90℃左右,見四周冒水泡時,加入l匙鹽,離火浸入雞。見雞毛濕淋,提起脫凈毛及嘴尖、腳上硬皮,剪去爪尖,剪開肛門,開膛取出內(nèi)臟,用水沖洗干凈。
(3
)清水加姜片煮沸,放入雞,加上黃酒、蔥結(jié),用文火燜煮至酥,放入白鳳尾菇,調(diào)味后煮沸3分鐘起鍋。
【功效】補益強身,解毒抗癌。對老年慢性消耗性疾并身體虛弱、慢性肝炎及預(yù)防癌癥均有良好的效果。
(本文內(nèi)容/圖片來自于網(wǎng)絡(luò),僅供參考,一切診斷及醫(yī)療的依據(jù)請遵從醫(yī)生的指導(dǎo)。)
更多>>

今日醫(yī)學(xué)顧問

特別聲明:養(yǎng)肝網(wǎng)內(nèi)容僅供參考,不作為診斷及醫(yī)療依據(jù)。
Copyright © 2009-2018  Yangganwang All rights reserved
養(yǎng)肝網(wǎng) 版權(quán)所有 養(yǎng)肝護肝交流群