對(duì)于已患脂肪肝的患者，只要及時(shí)治療是可以逆轉(zhuǎn)的，對(duì)于脂肪肝，既不可掉以輕心，也不必憂心忡忡，應(yīng)該說，脂肪肝是一種容易治療和恢復(fù)的病癥，關(guān)鍵在于合理治療。建議從以下幾方面進(jìn)行防治：
控制飲食：飲食結(jié)構(gòu)合理，做到葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)不良者，應(yīng)增加營(yíng)養(yǎng)，提高熱量，飲酒者必須徹底戒酒。燕麥、玉米、海帶、紫菜、大蒜、蘋果、牛奶、洋蔥、甘蔗、胡蘿卜、山楂、木耳、冬瓜都有降血脂作用。少攝動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉等高脂飲食。以蒸、燴、燉、燜烹調(diào)方式為宜，少用油炸、油煎、油炒。
體育運(yùn)動(dòng)：運(yùn)動(dòng)可消耗體能，促進(jìn)脂肪代謝，這是減肥和控制體重最有效的方法，也有利脂肪肝的治療。但值得注意的是，體重不易驟降，如果1個(gè)月內(nèi)降5公斤以上，這個(gè)速度明顯過快，會(huì)加快脂肪組織入肝，反而會(huì)加重脂肪肝。
合理用藥：目前臨床上尚無特別令人滿意的干預(yù)脂蛋白代謝的藥物，對(duì)輕型脂肪肝一般不用藥物治療，對(duì)中、重型可選擇性地使用降脂與去脂藥物。不過有人認(rèn)為，藥物治療脂肪肝非但不能解決肝細(xì)胞堆積，相反有些藥物還會(huì)傷肝。常用中藥有何首烏、澤瀉、丹參、山楂、柴胡等有降脂作用的藥物。高膽固醇者，可用他汀類藥。維生素E、B類，可以保護(hù)肝細(xì)胞，防止脂肪堆積。而中藥大小柴胡、膽寧、血脂康、脂必妥對(duì)降血脂和治療脂肪肝有一定作用，而且毒性也較小。
來源：《健康時(shí)報(bào)》
