脂肪肝常識(shí):脂肪肝患者湯類健康食譜

 

雪羹湯

   [配方] 鮮荸薺10~15個(gè),海蜇皮30~60克。

   [制法] 選用新鮮荸薺,除去嫩芽,削去外皮,切成薄片。將海蜇皮放人清水內(nèi)浸泡,換去幾次水,以便除凈咸味及沙子,切碎。將荸薺片同海蜇—起放人鍋內(nèi),加水3碗,煮取2碗即可。

   [功效] 清熱化濕消積。

   [用法] 佐餐,每日1次。

   [注意事項(xiàng)] 溫服。

薏米豆腐羹

   [配方] 鮮豆腐100克,薏米50克或米仁根150克。

   [制法] 共水煎為羹。

   [功效] 對(duì)急性肝炎有清熱利濕之效。

   [用法] 每天2次,連服3~5天。

   [注意事項(xiàng)] 趁熱食,不可過食。

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