上班族，尤其是商務(wù)人士，平時(shí)工作繁忙，為了聯(lián)絡(luò)感情少不了在飯桌上觥籌交錯(cuò)、大魚(yú)大肉，再加上經(jīng)常加班加點(diǎn)，錯(cuò)過(guò)“飯點(diǎn)”，不知不覺(jué)就加入了脂肪肝的“大軍”。不幸患上這種“商務(wù)病”的人，該如何治療調(diào)理呢？解鈴還需系鈴人，既然他們患上脂肪肝往往與飲食不節(jié)制、生活不規(guī)律、睡眠不足有關(guān)，那么最關(guān)鍵的治療措施就是調(diào)整飲食，適當(dāng)鍛煉和注意休息。1、吃葷食后不可立即飲茶一些人吃完肉蛋、魚(yú)等高蛋白、高脂肪的葷食后，為去油膩，習(xí)慣立即喝茶，有些人還喜歡喝濃茶。這種做法是不對(duì)的，不符合科學(xué)道理。茶葉中含有大量鞣酸能與蛋白質(zhì)合成具有吸斂性的靶酸蛋白質(zhì)使腸時(shí)蠕動(dòng)減慢，容易造成便秘，并且增加了有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)對(duì)肝臟的毒害作用，容易引起脂肪肝。2、有規(guī)律地生活對(duì)脂肪肝患者有重要意義對(duì)于脂肪肝的治療，臨床尚無(wú)對(duì)癥藥物，現(xiàn)有的治療方案多以將血脂為主，對(duì)患者帶來(lái)極大的毒、副作用。因此綜合療法是當(dāng)前治療脂肪肝的最佳治療方案。在綜合療法中，積極發(fā)揮患者的主觀能動(dòng)性，合理安排工作與休息，有規(guī)律地生活是保證康復(fù)的首要前提。大家都知道，脂肪肝患者免疫功能偏低。而調(diào)整免疫功能須從多方面著手，病人也要發(fā)揮主觀能動(dòng)性，配合治療。中醫(yī)主張“扶正培本”就是這個(gè)道理。如病人起居正常，吃飯、睡眠、學(xué)習(xí)、休息、工作、活動(dòng)都有一定規(guī)律，按部就班，養(yǎng)成習(xí)慣，適當(dāng)進(jìn)行戶外活動(dòng)，如輕微的勞動(dòng)、散散步、練練太極拳等，同時(shí)保持精神樂(lè)觀、情緒穩(wěn)定，則有助于增加食欲，增強(qiáng)體質(zhì)，提高自身的免疫功能，促進(jìn)機(jī)體新陳代謝的正常進(jìn)行，這樣對(duì)脂肪肝的恢復(fù)就起到了很大的推動(dòng)作用。前面我們也曾提到，生活有序，在大腦皮層就會(huì)形成相應(yīng)的條件反射，以保證內(nèi)臟器官有條不紊地工作，促進(jìn)肝臟功能早日恢復(fù)正常。 3、充足的睡眠對(duì)脂肪肝患者有特殊意義臨床觀察發(fā)現(xiàn)，多數(shù)脂肪肝患者伴有失眠、情緒不穩(wěn)定、倦怠、乏力等癥狀。因此，對(duì)于脂肪肝，尤其是重度脂肪肝的治療，應(yīng)著重強(qiáng)調(diào)睡眠的重要性。休息能減少機(jī)體體力的消耗，而且能減少活動(dòng)后的糖原分解、蛋白質(zhì)分解及乳酸的產(chǎn)生，減輕肝臟的生理負(fù)擔(dān)。因?yàn)榕P床休息可以增加肝臟的血流量，使肝臟得到更多的血液、氧氣及營(yíng)養(yǎng)的供給，促進(jìn)肝細(xì)胞的康復(fù)。據(jù)日本學(xué)者觀察，肝臟的血流量在立位時(shí)比臥位時(shí)減少40%，立位伴有運(yùn)動(dòng)時(shí)，肝血流量比臥位時(shí)減少80%～85%。肝血流量減少，可直接影響肝臟的營(yíng)養(yǎng)及氧氣的供給。但對(duì)所有的肝病患者過(guò)分強(qiáng)調(diào)臥床休息與睡眠反而會(huì)加重病人的精神負(fù)擔(dān)，影響大腦的調(diào)節(jié)功能和內(nèi)臟功能的協(xié)調(diào)，也不利于機(jī)體的新陳代謝。當(dāng)然，萬(wàn)事萬(wàn)物都是過(guò)猶不及。久臥會(huì)造成新陳代謝下降，營(yíng)養(yǎng)障礙，氣血不暢，筋脈不舒。所謂“久臥傷氣”就是這個(gè)道理。保證充足睡眠的同時(shí)，應(yīng)注意與之有關(guān)的一些事項(xiàng)：晚睡前切勿飲濃茶、咖啡或刺激性飲料。晚飯宜清淡，切勿過(guò)飽。入睡前用溫?zé)崴菖菽_，做幾節(jié)保健按摩操都有利于入睡，保證睡眠充足。睡眠姿勢(shì)一般以右側(cè)臥位為佳，可使心臟不受壓迫，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)排空，加上全身肌肉放松，可使睡眠安穩(wěn)、舒適、自然。一些不符合睡眠衛(wèi)生的方式如張口呼吸、蒙頭大睡等也應(yīng)避免?？傊呤侨梭w的基本生理需要，過(guò)之有余，差之不足。對(duì)于肝病患者，只有充足而適量的睡眠才能保證機(jī)體內(nèi)環(huán)境的調(diào)節(jié)和穩(wěn)定，提高抗病能力，使病情日趨康愈。4、脂肪肝患者不宜多吃大蒜大蒜性溫、味辛辣，具有行滯氣、暖脾胃、解毒殺等藥用功效，中醫(yī)常用來(lái)治療院腹冷痛、泄瀉、痢疾、百日咳、癰疽腫毒、白禿癬瘡等病癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)分析研究證明，大蒜的有效成分具有較強(qiáng)的撫細(xì)菌、抗真菌及對(duì)白喉、痢疾調(diào)大腸、傷寒、副傷寒。結(jié)核桿菌等都有較強(qiáng)的抑菌和殺菌作用。臨床用于治療菌痢、阿米巴痢疾、流行性腦脊髓膜炎等疾病都有良好的療效。但是，大蒜里含的某些成分，對(duì)胃腸道有刺激作用，可抑制胃消化酶的分泌，影響食欲和食物的消化吸收。大蒜中的揮發(fā)油可使血液中的紅細(xì)胞、血紅蛋白減少，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引起貧血，這對(duì)于脂肪肝患者的治療和康復(fù)是不利的。所以，脂肪肝患者在患病期間應(yīng)少食用大蒜。5、肝病患者不應(yīng)限制飲食，營(yíng)養(yǎng)全面最重要過(guò)去脂肪肝的飲食療法與現(xiàn)在不同，過(guò)去限制脂肪和蛋白質(zhì)的攝人，尤其認(rèn)為脂肪對(duì)肝臟非常不好，應(yīng)嚴(yán)格限制?？墒乾F(xiàn)在，對(duì)攝取脂肪不像過(guò)去那樣敏感，基本上是高蛋白質(zhì)、高熱量、高維生素的飲食。脂肪肝患者本來(lái)肝臟功能就差，若再缺乏營(yíng)養(yǎng)，則脂肪肝就很難根除。6、治療肝病第一步從禁酒開(kāi)始對(duì)飲酒量和肝臟障礙兩者關(guān)系的研究表明，每天喝酒160克，長(zhǎng)期下來(lái)將對(duì)肝臟造成嚴(yán)重傷害，但是每天喝酒少于80克不會(huì)對(duì)肝臟造成損傷，而多于80克少于160克則要由本人的體質(zhì)和飲食狀況決定。酒精性肝臟障礙中除了脂肪肝、酒精性肝炎、
肝硬化外，還有酒精性肝纖維癥等。這些病的治療無(wú)一不是從禁酒開(kāi)始的。肝細(xì)胞的1/3脂肪化時(shí)即可診斷為
脂肪肝。
脂肪肝只要禁酒后4～6周就會(huì)消失。但是如果繼續(xù)喝酒，肝臟就會(huì)纖維化。這種病也以戒酒為治療根本。原因出在酒上，必須嚴(yán)格實(shí)行戒酒。7、脂肪肝患者應(yīng)該多吃維生素肝臟同維生素的代謝也有關(guān)系。很多維生素是通過(guò)肝臟的代謝作用才轉(zhuǎn)化成對(duì)人體有用的物質(zhì)的。所以一旦肝臟染病，功能下降，維生素的代謝功能當(dāng)然也會(huì)下降。肝臟出現(xiàn)障礙后即使吃很多的維生素劑，它們也因?yàn)闊o(wú)法被代謝而不能轉(zhuǎn)化成對(duì)人體有用的成分。這樣發(fā)展的結(jié)果就是維生素缺乏癥。所以維生素缺乏癥有時(shí)也是表明肝臟障礙的指標(biāo)。這樣說(shuō)來(lái)，難道肝臟有障礙的人不管吃多少蔬菜和水果，努力攝入維生素也都是沒(méi)用的嗎?當(dāng)然也并非如此。因?yàn)榧词?a href="http://m.yogiovani.com/index.php?m=search&c=index&a=init&typeid=1&siteid=1&q=%E8%82%9D%E5%8A%9F%E8%83%" target="_blank" class="keylink">肝功能下降，維生素也并不是完全不會(huì)被代謝了，所以只要攝取比平時(shí)更多的維生素，還是可以補(bǔ)充維生素不足的。另外，多吃蔬菜和水果也有助于大便暢通，對(duì)脂肪肝者來(lái)說(shuō)是很重要的。（責(zé)任編輯：羅燕平）
