脂肪肝的危害僅次于病毒性肝炎，由其脂肪肝的發(fā)病隱匿而且早期容易被誤診，使得有點(diǎn)防不勝防，同時(shí)臨床中的一些治療方法和預(yù)防措施也存在一些問(wèn)題，使得近年來(lái)脂肪肝的發(fā)病率和危害性逐漸上升。
脂肪肝是由多種因素導(dǎo)致肝臟堆積大量脂肪細(xì)胞的一種肝臟病變。一般當(dāng)脂質(zhì)蓄積超過(guò)肝濕重的5%，或組織學(xué)每單位面積見1/3以上肝細(xì)胞脂變即可確定為脂肪肝。它是當(dāng)前肝病發(fā)病率和危害較高，被公認(rèn)的隱蔽性肝硬化的重要因素。研究表明：脂肪肝不僅會(huì)導(dǎo)致肝炎、輕度脂肪肝、肝纖維化、肝硬化和肝癌，還可通過(guò)加劇胰島素抵抗，促進(jìn)2型糖尿病和心腦血管硬化的發(fā)生。
慢性脂肪肝較為常見，起病緩慢、隱匿，病程漫長(zhǎng)。早期沒(méi)有明顯的臨床癥狀，一般是在做B超時(shí)偶然發(fā)現(xiàn)，部分病人可出現(xiàn)食欲減退、惡心、乏力、肝區(qū)疼痛、腹脹，以及右上腹脹滿和壓迫感。由于這些癥狀沒(méi)有特異性，與一般的慢性胃炎、膽囊炎相似，因而往往容易被誤診誤治。
脂肪肝長(zhǎng)時(shí)間不治療會(huì)形成肝纖維化與肝硬化，此時(shí)各種致病因子持久或反復(fù)地作用于肝臟組織，引起肝細(xì)胞變性、壞死、再生和纖維組織異常增生等一系列病理變化，其結(jié)果擾亂了肝組織的正常結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致肝臟形體異常、質(zhì)地變硬。
常言道治療慢性病三分治七分養(yǎng)，治療脂肪肝首先要了解如上所講到的形成脂肪肝的原因，按形成病因去克服不良習(xí)慣。主要是不喝酒、少吃肉、少吃油、少吃蛋黃、少吃動(dòng)物內(nèi)臟等含膽固純高的食品。多吃豆類、蔬菜、水果，多吃素食，適當(dāng)參加體力勞動(dòng)、適當(dāng)鍛煉，可幫助減肥，加快對(duì)脂肪肝的治療。
