脂肪肝病人可以吃豬肝嗎?想必這個問題，很多人在困擾。專家說，為了滿足患者的要求，幫助患者排憂解難，下面請脂肪肝專家為大家做詳細(xì)解答：
脂肪肝患者最好不要吃豬肝，豬肝的確具有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效，對于肝血不足而出現(xiàn)視物模糊不清、眼睛干澀等癥是較為適宜的，但豬肝含有的膽固醇高，而對于肝內(nèi)脂肪過度堆積造成的脂肪肝，在大量使用豬肝后，不僅會增加肝內(nèi)脂肪的堆積，而且還會誘發(fā)脂肪代謝紊亂、加重肝臟負(fù)擔(dān)，進(jìn)而出現(xiàn)一些不適癥狀，因此權(quán)衡利弊，脂肪肝是不適宜吃豬肝的。
此外，脂肪肝患者不宜吃豬肝，還因豬肝內(nèi)含有大量的銅，對于本身肝臟功能不好的脂肪肝患者來說，因肝臟解毒、代謝功能較低，不能像正常人一樣很好調(diào)節(jié)體內(nèi)銅的平衡，從而導(dǎo)致過多的銅在肝臟及腦組織內(nèi)積聚，進(jìn)而可能會誘發(fā)黃疸、肝硬化等疾病，并且也不利于脂肪肝病情的恢復(fù)，所以說得了脂肪肝最好不吃豬肝，以防引起病情的加重對預(yù)后不利。
另外專家建議患者多吃新鮮蔬菜和水果，多喝水，多喝牛奶和豆?jié){，都對身體有好處。禁食辛辣食物，以免增加肝臟的負(fù)擔(dān)，從而加重病情!
以上是專家對患者提出的：“脂肪肝病人可以吃豬肝嗎”的解答，希望能給患者帶來一定的幫助，并祝愿脂肪肝患者早日康復(fù)!
