脂肪肝常識(shí):輕度脂肪肝如何飲食調(diào)理?

 

輕度脂肪肝如何飲食調(diào)理?這是很多脂肪肝初期的人都想要知道的,但是卻沒(méi)有多少人了解,通過(guò)自己的食療能夠降低脂肪肝病情是最好的,以下我們就具體介紹一下輕度脂肪肝的食療調(diào)理。

輕度脂肪肝的食療調(diào)理:

1.飲食治療是大多數(shù)脂肪肝病人治療的基本方法,也是預(yù)防和控制脂肪肝病情進(jìn)展的重要措施。眾所周知,熱能的來(lái)源為食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類(lèi),其需要量與年齡、性別和工種等因素有關(guān)。過(guò)高的熱能攝入可使人的體重增加、脂肪合成增多,從而加速肝臟細(xì)胞脂肪變性。因此,應(yīng)該制定并堅(jiān)持合理的飲食制度,瘦肉、魚(yú)類(lèi)、蛋清及新鮮蔬菜等富含親脂性物質(zhì)的膳食,有助于促進(jìn)蔬菜水果不但有益身體健康,還能緩解脂肪肝肝內(nèi)脂肪消退,高纖維類(lèi)的食物有助于增加飽腹感及控制血糖和血脂,這對(duì)于因營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩引起的脂肪肝尤其重要。

2.脂肪肝的人要注意三大營(yíng)養(yǎng)素的合理搭配,即增加蛋白質(zhì)的攝入量,重視脂肪的質(zhì)和量,糖類(lèi)飲食應(yīng)適量,限制單糖和雙糖的攝入。需要提醒的是,脂肪肝的人應(yīng)以低脂飲食為宜,并且要以植物性脂肪為主,盡可能多吃一些單不飽和脂肪酸(如橄欖油、菜籽油、茶油等),盡量少吃一些飽和脂肪酸(如豬油、牛油、羊油、黃油、奶油等),同時(shí)應(yīng)限制膽固醇的攝入量,如動(dòng)物內(nèi)臟、腦髓、蛋黃、魚(yú)卵、魷魚(yú)等。在糖類(lèi)攝入方面,應(yīng)吃一些低糖類(lèi)飲食,不能吃富含單糖和雙糖的食品,如高糖糕點(diǎn)、冰淇淋、干棗和糖果等。

以上就是對(duì)輕度脂肪肝的食療調(diào)理方法的介紹,如果您還有其他問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)到正規(guī)肝病醫(yī)院進(jìn)行治療。

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