（６）肝炎藥蛋
配方：瘦豬肉３０ｇ，雞骨草３０ｇ，雞蛋２個，山梔根３０ｇ。
制法：以上四味加水１０００ｍｌ，同煮至豬肉爛熟，去藥渣。
功效：益氣養(yǎng)血；清熱解毒，降酶
用法：食肉吃蛋飲湯，５～７日為１個療程。
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配方：玫瑰花１０ｇ，粳米６０ｇ。
制法：粳米加水煮粥，粥將成時，撒入玫瑰花瓣，稍煮幾沸即可。
功效：疏肝和胃。
用法：可作早餐服食。
（８）鱉甲紅棗湯
配方：鱉甲２０ｇ，紅棗１０枚，米醋２匙，冰糖適量。
制法：將鱉甲炒黃，倒入米醋，迅速翻炒，然后將鱉甲放入沙鍋中，加入紅棗和水一大碗，燒開后以小火燉１小時，加入冰糖，待紅棗熟爛后，棄鱉甲，吃棗飲湯。
功效：健脾軟堅(jiān)散結(jié)，適用于肝硬化早期病人。
用法：若肝硬化腹水者，可在上湯中加赤小豆。本湯如服用時出現(xiàn)腹脹明顯者應(yīng)立即停服，無腹脹者，２個月為１療程。
?。ǎ梗┴i肚粥
配方：豬肚１００ｇ，大米１００ｇ，苡仁５０ｇ。
制法：將豬肚洗凈，加水煮至七成熟，撈起切絲備用，然后以大米、苡仁、豬肚絲、豬肚湯（去油）適量，煮粥。
功效：調(diào)肝健脾，益氣行血，適用于肝硬化早期見脾虛、食欲不振、消化不良者。
用法：當(dāng)粥食用。
?。ǎ保埃┒S香菇湯
配方：冬筍２５０ｇ，香菇５０ｇ，陳皮適量，黃芪２０ｇ（包煎）。
制法：冬筍剝?nèi)ネ鈿ぃ磧羟薪z，香菇切片，四者同放入鍋內(nèi)翻炒２０分鐘左右，再加入湯、調(diào)料煮沸去黃芪即可。
功效：健脾疏肝，適用于肝硬化患者癥見乏力、納差、腹脹等。
