毒,人一旦吃進(jìn)這些帶
甲肝病毒的食物,就會(huì)感染
甲肝。有人說(shuō),吃火鍋時(shí)那么高的溫度不是可以殺死病毒嗎?病毒學(xué)專家透露,在日常環(huán)境中,60℃時(shí)甲肝病毒可存活12個(gè)月,100℃加熱5分鐘才能殺死病毒。在吃火鍋時(shí)為了鮮美,人們只是稍微燙熟就吃了,甲肝病毒并沒有完全被消滅。溫馨提示:吃食物要養(yǎng)成吃熟食的習(xí)慣,所有的東西都要經(jīng)過(guò)高溫測(cè)定烹煮后才能食用,千萬(wàn)不要貪圖食物的鮮嫩而不進(jìn)行徹底煮熟。(責(zé)任編輯:linli)