甲肝預(yù)防:餐具消毒可扼制甲肝的傳播

  很多人認(rèn)為春季是流行性肝病的爆發(fā)季節(jié),然而,專(zhuān)家提醒,夏季爆發(fā)肝病的幾率也并不比春季低。尤其是甲肝,一旦供水系統(tǒng)和餐飲具消毒未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),加之群眾對(duì)甲肝病毒抵抗力普遍較低,存在著甲肝流行的潛在危險(xiǎn)因素。

餐具消毒可扼制甲肝的傳播

甲肝是夏季需要重點(diǎn)防控的消化道傳染病,主要是經(jīng)由不潔飲食以及喝生水等途徑而感染的,餐具消毒可扼制甲肝的傳播。臨床特征包括突然發(fā)作的發(fā)燒、不適、厭食、惡心、腹部不適、黑尿和黃疸。

1、濕熱消毒法:①煮沸是餐具消毒的一種可靠的方法,用水煮沸1分鐘,可使甲肝病毒失去傳染性。②壓力蒸氣滅菌法,達(dá)到15磅壓力,溫度達(dá)到12℃,歷時(shí)2分鐘,可使甲肝病毒滅活。

2、化學(xué)消毒法:將餐具中的殘?jiān)谷ズ?,直接在含有次氯酸鈉和十二烷基磺酸鈉的洗消液中浸泡10分鐘,用清水沖洗干凈后即可使用。消毒效果滿(mǎn)意,速度快,食具經(jīng)它洗消后潔白光亮,無(wú)油無(wú)垢。在農(nóng)村和臨時(shí)隔離室亦可將餐具放在3%漂白粉澄清液中浸泡1小時(shí)后再洗凈。

此外,夏季防治甲肝應(yīng)注意拒絕生食海產(chǎn)品。對(duì)一些自身易攜帶致病菌的食物如螺螄、貝殼、螃蟹,尤其是能富集甲肝病毒的毛蚶等海、水產(chǎn)品,食用時(shí)一定要煮熟蒸透。同時(shí),要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

飯前便后要洗手,不喝生水,不吃或少吃生冷食物,食用水果、生菜等果蔬類(lèi)食品時(shí)一定要清洗干凈,吃剩的食物要儲(chǔ)存在冰箱中,并且再次食用前應(yīng)充分加熱。(責(zé)任編輯:shmily)

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