甲肝:脂肪肝了來點大蒜加點醋
但是，大蒜里含的某些成分，對胃腸道有刺激作用，可抑制胃消化酶的分泌，影響食欲和食物的消化吸收。大蒜中的揮發(fā)油可使血液中的紅細胞、血紅蛋白減少，嚴重時還會引起貧血，這對于
脂肪肝患者的治療和康復是不利的。所以，脂肪肝患者在患病期間應少食用大蒜?！ 〈笏庑詼?、味辛辣，具有行滯氣、暖脾胃、解毒殺等藥用功效，中醫(yī)常用來治療院腹冷痛、泄瀉、痢疾、百日咳、癰疽腫毒、白禿癬瘡等病癥?，F(xiàn)代醫(yī)學分析研究證明，大蒜的有效成分具有較強的撫細菌、抗真菌及對白喉、痢疾調大腸、傷寒、副傷寒。結核桿菌等都有較強的抑菌和殺菌作用。臨床用于治療菌痢、阿米巴痢疾、流行性腦脊髓膜炎等疾病都有良好的療效?！ ≈嗅t(yī)認為，酸能入肝，酸味的東西對
肝炎病人來說，有降低轉氨酶的作用。有些脂肪肝患者常常胃口不好，用醋調味，可以開胃健脾，激發(fā)食欲。但食醋一定要適量，一旦食用過量，會使療程相應延長，超過一定限度，不利于肝細胞的再生修復?！ ∪藗冊谌粘Ｉ钪凶鲆恍┟牢都央?，往往離不開醋。比如做魚時加些醋，可以去掉魚腥味，在肉中加些醋再蒸煮，可以使肉較易煮熟。有些食物加了醋之后，不僅可以增加其色香味，還有利于消化吸收，比如燉
排骨湯時，加點醋可以使骨頭中的鈣(補鈣產(chǎn)品，補鈣資訊)、磷等物質溶出，有利于人體充分吸收;夏天吃涼拌菜加些醋可以殺菌?！ ≈靖瘟藖睃c
大蒜加點醋 脂肪肝是一種常見的臨床現(xiàn)象，而非一種獨立的疾病。其臨床表現(xiàn)輕者無癥狀，重者病情兇猛。一般而言，脂肪肝屬可逆性疾病，早期診斷并及時治療?？苫謴驼?。
