1.肝病飲食的選擇與肝病保健密切相關(guān)答：每種食物都具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。人體必須不斷地從外界吸收養(yǎng)料以維持生命，滋養(yǎng)身體，提供生長(zhǎng)發(fā)育和勞動(dòng)力所需。每種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是以食物中各種營(yíng)養(yǎng)素含量的多少及其被機(jī)體消化、吸收和利用程度的高低等相對(duì)指標(biāo)來(lái)衡量的。食物某一種或幾種營(yíng)養(yǎng)素，且容易被機(jī)體消化、吸收和利用者，就具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。每人每日為維持機(jī)體正常生理機(jī)能和勞動(dòng)能力，所需各種營(yíng)養(yǎng)的量，受年齡、性別、疾病和健康狀況、懷孕、哺乳、勞動(dòng)強(qiáng)度、工作等因素的影響而有所不同。肝病患者如長(zhǎng)期選擇食用的食物單調(diào)或處理不當(dāng)，或因偏食、挑食、忌食等不良的飲食習(xí)慣而使某些營(yíng)養(yǎng)素的攝入不足，機(jī)體患肝病未經(jīng)積極治療以致食欲不振，過(guò)多選吃滋補(bǔ)藥品或亂用藥物而引起食物和消化吸收及利用不良等，都可引起營(yíng)養(yǎng)缺乏病。如缺乏蛋白質(zhì)引起營(yíng)養(yǎng)不良性水腫，可加重肝病病情；蛋白質(zhì)供給不足或吸收不良，可使肝細(xì)胞修復(fù)緩慢，容易導(dǎo)致肝病變、腹水癥；患肝病又缺乏維生素D和鈣、磷的幼嬰，可兼患佝僂病或骨骼畸形，老年人則引起骨質(zhì)疏松，好發(fā)病理性骨折等。反之，肝病患者如果過(guò)量進(jìn)食，攝入量超過(guò)身體需要量太多，在引起肥胖癥的同時(shí)會(huì)發(fā)生脂肪肝，還可能增添高血壓，冠心病等疾病，給肝病的康復(fù)帶來(lái)不良影響。所謂“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，針對(duì)肝炎病人的病情，指定色、香、味俱全的飲食，對(duì)于增加病人的食欲，改善病情都有裨益。例如，急性肝炎或慢性肝炎有惡心或嘔吐癥狀時(shí)，便不能僅僅從營(yíng)養(yǎng)的角度強(qiáng)調(diào)病人多吃，實(shí)際上也吃不下去，即使吃下去了也會(huì)導(dǎo)致病人腸胃負(fù)擔(dān)加重，進(jìn)而影響肝臟的恢復(fù)。此時(shí)應(yīng)調(diào)配一些清淡可口的食物如白糖綠豆粥，能解毒降酶；蓮子、芡實(shí)、糯米加適量冰糖燒湯熬粥，能健脾養(yǎng)胃；肉糜、熬粥，可增進(jìn)食欲，補(bǔ)充適量蛋白；新鮮蔬菜和水果則可養(yǎng)陰通絡(luò)。凡此之類(lèi)，總以病人食后舒適為度，不宜大魚(yú)大肉，膏粱厚味，加重腸胃及肝臟負(fù)擔(dān)。在飲食調(diào)配方面，還應(yīng)針對(duì)具體病情而定。如慢性肝炎合并脂肪肝的，則宜多食些含麩量高的雜糧，少吃糖米精面，還應(yīng)少食或不食糖、蜂蜜、巧克力等。慢性肝炎或急性肝炎有出血傾向的，不宜多食辛辣煎炸之物；腹脹便溏的，則宜少食些生冷滑利之物及粗纖維含量較高的食物如，韭菜、紅薯之類(lèi)。即使食水果，也應(yīng)有所選擇，如脾濕氣滯的，可選柑、橘之類(lèi)；胃腸有熱，大便干燥的，可選香蕉、鴨梨等；便溏不止的，可吃些煮蘋(píng)果勿放糖、蓮子湯等。預(yù)防感冒―肝病保健的關(guān)鍵感冒是一年四季都會(huì)發(fā)生的常見(jiàn)病。這種病對(duì)一般人來(lái)說(shuō)是小病，但對(duì)肝病患者，特別是患有慢性肝病患者，情況就不同了，他們有可能因此引起嚴(yán)重并發(fā)癥。肝病患者對(duì)感冒切不可掉以輕心肝病患者正是不注意平時(shí)的一些生活細(xì)節(jié)，如隨天氣的冷暖增減衣服，忽略飲食衛(wèi)生等，才使病情明顯加重。肝病患者在患病過(guò)程中已經(jīng)是久病則虛的身體，各種病毒、細(xì)菌、真菌等病原微生物常會(huì)乘虛而入。因此肝病患者經(jīng)常會(huì)感冒并伴發(fā)咽炎、皮膚癤腫、氣管炎、肺炎、胸膜炎、泌尿道感染、甚至內(nèi)毒素血癥等病癥，使本來(lái)已靜止或趨于痊愈的疾病再度活動(dòng)和惡化，因此患者在飲食起居、個(gè)人衛(wèi)生等多方面都應(yīng)加倍不心。應(yīng)適當(dāng)體力鍛煉，隨氣溫變化增減衣服，預(yù)防肝病復(fù)發(fā)．據(jù)統(tǒng)計(jì)，90%的慢性肝炎復(fù)發(fā)是由感冒引發(fā)的。此外，感冒藥中的抗過(guò)敏成份（如撲爾敏等）和解熱鎮(zhèn)痛成份（對(duì)乙酰氨基酚、阿斯匹林）會(huì)在肝臟內(nèi)進(jìn)行代謝，從而加重肝臟負(fù)擔(dān)，使肝病患者雪上加霜。北京大學(xué)藥學(xué)院在結(jié)合中藥理論的基礎(chǔ)上,研制出了不用辨寒熱的“感不到”防感噴鼻劑,本品不含乙酰氨基酚、撲爾敏、鹽酸偽麻黃堿等西藥成分。具有多種規(guī)格，攜帶方便，使用簡(jiǎn)單。此外，該產(chǎn)品不僅能快速緩解噴嚏、流涕、頭痛、咽喉腫痛、咳嗽、口干等感冒癥狀，而且還能抑制、殺滅入侵鼻腔的各種病毒和致病菌，從而阻斷感冒、流感
