如何養(yǎng)肝:油桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
【導(dǎo)讀】油桃是桃類(lèi)的一個(gè)改良品種,油桃的皮比桃光滑,沒(méi)有討厭的絨毛,而且果肉比較硬,顏色粉紅、白色或鮮黃,比桃的香味更加濃郁,所以很受孩子歡迎。那么油桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?
油桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、油桃含多種維生素,營(yíng)養(yǎng)豐富,有止咳化痰、補(bǔ)氣健腎之功能,能降血壓,可延年益壽,少兒食用能促進(jìn)發(fā)育,提高智力。
2、富含維生素C,油桃由桃子改良栽培而成,比桃子甜,營(yíng)養(yǎng)也豐富一些。一個(gè)新鮮油桃所含的維生素C,幾乎可以滿(mǎn)足成人一天所需。維生素C不僅有助于身體吸收鐵和維護(hù)免疫系統(tǒng),而且對(duì)合成皮膚的重要組成部分膠原至關(guān)重要。膠原還能促進(jìn)傷口結(jié)疤,對(duì)傷口愈合十分重要。
3、油桃果肉中含糖13%、有機(jī)酸1.5%、果膠1%蛋白質(zhì)1.1%,每100克果肉含維生素C12毫克、磷40毫克、鈣12毫克、鐵0.8毫克、鎂14.5毫克。此外還含有17種人體所需要的氨基酸類(lèi)、胡蘿卜素等,是補(bǔ)充人體能量的不錯(cuò)選擇。
油桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值