雞骨草瘦肉湯

　 雞骨草瘦肉湯
 
原料：雞骨草60克，瘦肉100克，鹽適量。
 
做法：雞骨草和瘦肉分別洗凈，入砂鍋，加水煮2小時，去渣，加鹽調味即可。飲湯，一日1～2次。雞骨草種子毒性大，使用時一定要除盡豆莢。
 
【功效解析】
 
清熱利濕退黃、降轉氨酶。適用于急性黃疸型或無黃疸型肝炎屬于肝膽濕熱者。
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