在超市擺放的一瓶瓶蜂蜜中，比較常見(jiàn)的是棗花蜜和槐花蜜。
春天喝油菜蜜，那夏天呢？可以喝棗花蜜和槐花蜜。
棗花蜜和槐花蜜的性質(zhì)其實(shí)是相反的，棗花蜜偏溫，槐花蜜偏涼，它們適合的體質(zhì)不同。需要養(yǎng)脾、胃的人，就喝棗花蜜；需要養(yǎng)心、肝的人，就喝槐花蜜。
棗花蜜偏溫性一些，有補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用，比較適合老年人、產(chǎn)婦和體虛的人。
棗花蜜也溫養(yǎng)脾胃。脾胃虛寒的人喝多了蜂蜜容易滑腸，引起便溏或腹瀉。對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，喝蜂蜜應(yīng)當(dāng)選棗花蜜。
槐花蜜有什么作用呢？槐花蜜在這幾種蜂蜜中，是最偏涼性的。它的涼性，主要是涼血。夏天天熱，人的血也熱，心火旺，喝槐花蜜能消暑，清熱去火。
槐花蜜能幫助肝臟解毒，還能瀉大腸經(jīng)的濕熱，對(duì)于眼睛經(jīng)常發(fā)干發(fā)紅的人，痔瘡和便血的人，皮膚長(zhǎng)痘、長(zhǎng)瘡的人，有調(diào)理作用。常喝槐花蜜，還可以明目，降血壓。
棗花蜜和槐花蜜一個(gè)偏于補(bǔ)，一個(gè)偏于泄。如果你是氣血虛弱的人，脾胃虛寒的人，就選擇棗花蜜；如果你是濕熱體質(zhì)的人，肝火、心火旺的人，高血壓的人，你就選擇用槐花蜜。
