脂肪肝也不是一種獨立的疾病，是由諸多原因造成的后果。病因之一：長期酗酒酒精是損害肝臟的第一殺手。病因之二：營養(yǎng)過剩長期攝入過多的動物性脂肪、植物油、蛋白質(zhì)和碳水化合物。病因之三：營養(yǎng)不良肥胖者容易得脂肪肝，但并不是說瘦人就不會得脂肪肝。病因之四：糖尿病、肝炎、甲亢，重度貧血等慢性疾病糖尿病患者由于胰島素，他們發(fā)生脂肪肝的比率較無糖尿病者要多2倍。病因之五：藥物性肝損害藥物性肝損害占成人肝炎的1/10，脂肪肝是常見類型。有數(shù)十種藥物與脂肪肝有關(guān)，如四環(huán)素、乙酰水楊素、糖皮質(zhì)類固醇、合成雌激素、胺碘酮、硝苯地平、某些抗腫瘤藥物及降脂藥等，都可以導(dǎo)致脂肪在肝內(nèi)積聚。病因之六：高質(zhì)血癥高膽固醇血癥與脂肪肝關(guān)系密切，其中以高TG（甘油三酯）血癥關(guān)系最為密切，絕大多數(shù)常伴有肥胖、糖尿病和酒精中毒。此外，某些工業(yè)毒物，如黃磷、砷、鉛、銅、汞、苯、四氧化碳等也可導(dǎo)致脂肪肝。妊娠、遺傳或精神、心理與社會因素，如多坐、少活動，生活懶散等也與脂肪肝發(fā)生有關(guān)系。多數(shù)情況下，肝脂肪沉積是可逆的，只要正確防治，絕大多數(shù)的脂肪肝預(yù)后良好。臨床醫(yī)師提出了防治酒精性脂肪肝的“八字訣”：戒酒(或“限酒”)、少吃、多動、藥物。戒酒：戒酒對酒精性脂肪肝患者是有效的，肝內(nèi)脂肪沉積一般在戒酒數(shù)周內(nèi)開始消退;即使已發(fā)展至酒精性
肝硬化，如能堅持戒酒，亦可減慢肝病的進展速度，減少肝腹水、消化道大出血及肝功能衰竭的發(fā)生。 不過，對于正常人，喝一點酒還是有益的，研究發(fā)現(xiàn)，稍微喝一點酒，能預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，但每天的白酒量要控制在2兩以下，這叫“限酒”。少吃：
脂肪肝的成因之一是脂肪的攝入多于支出，所以建議人們少吃過油過甜的食物，減少淀粉類食物的攝入，動物內(nèi)臟、肥肉、蟹黃、蛋黃等要少吃。有些食品，如燕麥、玉米、海帶、大蒜、蘋果、牛奶、洋蔥、胡蘿卜、花生、山楂、無花果等，可起到降脂作用，
脂肪肝患者不妨經(jīng)常食用。多動：平時要加強運動，以游泳、步行、打乒乓球等有氧運動為宜，有氧運動能增加機體的能量消耗，將體內(nèi)堆積的多余脂肪消耗掉(形象的說法是將多余的脂肪“燃燒掉”)。藥物：脂肪肝較重的患者，在上述自我防治的基礎(chǔ)上，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)使用藥物進行治療。（責(zé)任編輯：羅燕平）
