導(dǎo)讀：正常人的肝內(nèi)總脂肪量，約占肝重的5%，內(nèi)含磷脂、甘油三酯、脂酸、膽固醇及膽固醇脂。脂肪量超過(guò)5%為輕度脂肪肝，超過(guò)10%為中度脂肪肝，超過(guò)25%為重度脂肪肝。
脂肪肝頭號(hào)殺手：電腦+可樂(lè)整日坐在電腦旁邊，暢快淋漓地喝著可樂(lè)，出門(mén)以車(chē)代步，很早就大腹便便，平時(shí)把啤酒當(dāng)飲料喝，交際應(yīng)酬時(shí)一大杯一大杯地往下灌，飲酒量過(guò)大，喜歡吃高脂肪的食品，營(yíng)養(yǎng)失衡，時(shí)尚生活的誤區(qū)帶來(lái)的是“時(shí)尚肝病”。脂肪肝發(fā)病率逐年提高，以嗜酒和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩型脂肪肝的發(fā)病人群最多。患者以中青年男性為主，辦公室工作人員、汽車(chē)司機(jī)、個(gè)體業(yè)主等人群發(fā)病率較高。盡管如此，很多年輕人往往不重視脂肪肝。有關(guān)專(zhuān)家告訴記者，很多年輕人是在單位體檢中才知道自己得了脂肪肝，還有很多年輕人則蒙在鼓里。脂肪肝患者并發(fā)
肝硬化、肝癌的概率是正常人的150倍。
脂肪肝危害不僅限于肝臟，還會(huì)導(dǎo)致糖尿病、高血壓等“套餐疾病”。據(jù)專(zhuān)家透露，
脂肪肝病患者呈現(xiàn)年輕化趨勢(shì)明顯。上海每?jī)赡甓紩?huì)對(duì)萬(wàn)名單位職工體檢進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)1995年，20歲-40歲年齡段脂肪肝的患病率在5%左右；2002年，該年齡段的患病率已經(jīng)達(dá)到了16.85%。估計(jì)，近兩年內(nèi)有兩成年輕人得脂肪肝。甚至是兒童也逃不過(guò)脂肪肝的糾纏，在門(mén)診中，年齡最小的8歲都不到。
遠(yuǎn)離脂肪肝好幫手：飲食+運(yùn)動(dòng)從飲食方面預(yù)防。應(yīng)提倡高蛋白質(zhì)、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動(dòng)物性脂肪、甜食(包括含糖飲料)。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質(zhì)的瘦肉、河魚(yú)、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。預(yù)防脂肪肝還要提倡運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)可以消耗掉體內(nèi)多余的脂肪，即使已經(jīng)患了脂肪肝的人，也可通過(guò)控制飲食、適當(dāng)進(jìn)行一些運(yùn)動(dòng)，在減輕肥胖癥狀的同時(shí)，肝臟中的脂肪也會(huì)隨之消退，而無(wú)需藥物治療。嚴(yán)重患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥治療。（責(zé)任編輯：林雨芬）
