脂肪肝的降脂粥羹-麥麩陳皮粟米粥

　     麥麩陳皮粟米粥：麥麩30克，陳皮10克，粟米100克。將麥麩、陳皮揀去雜質，曬干或烘干，研成極細末，待用。將粟米淘洗干凈，放入砂鍋，加適量水，大火煮沸，改用小火煮30分鐘，調入麥麩、陳皮細末，拌和均勻，繼續(xù)用小火煮至粟米酥爛、粥稠即成。早晚餐食用。
   37養(yǎng)肝護肝網提醒：健脾理氣，和血降脂。陳皮偏于溫燥，有干咳無痰、口干舌燥等癥狀的陰虛體質者不宜多食。
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