中醫(yī)自古就有“醫(yī)食同宗”之說．下面介紹幾種食療方法供
脂肪肝病人選用：
降脂茶飲(1)山楂何首烏茶：將山楂、何首烏各15克，洗凈、切碎．一同入鍋，加水適量，浸泡2小時，再煎煮1小時，去渣取湯當(dāng)茶飲用。
(2)皮茶：把橘皮、橙皮若干洗凈切碎，加茶葉5克同飲，適用于單純性
脂肪肝。
(3)醋茶：姜片10克用醋浸泡一夜，加入5克茶葉，用沸水沖泡飲用。特別適用于食滯胃寒的脂肪肝病人。
(4)荷葉茶：將山楂、荷葉各15克共研細末，過篩．水煎3次，取濃汁即成，每日1劑，代茶飲，降壓降脂。
(5)槐花山楂茶：將槐花、山楂各10克洗凈后加適量水，煮沸去渣取汁，代茶飲，降壓降脂。
(6)麥麩枸杞飲：將麥麩300克揀去雜質(zhì)放入炒鍋中，用微火烘干，趁熱研成細末，備用。將
枸杞子30克用清水洗凈，放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸。再改用小火煮10分鐘即成。適用于高血脂癥，脂肪肝，代茶飲。（責(zé)任編輯：杰瑞）
