(8)絞股藍粥:絞股藍15克,粟米100克。先將絞股藍揀雜,洗凈,切碎,放入紗布袋中,扎口備用。將粟米淘凈后,放入沙鍋,加水適量,先用大火煮沸,加入絞股藍藥袋,繼續(xù)用小火煨煮30分鐘,取出藥袋,濾盡藥汁,再用小火煨煮至粟米酥爛,即成。早晚2次分服。有益氣補脾、化痰調(diào)脂等功效,主治各種類型的血脂異常,對脾氣虛弱、痰濕內(nèi)阻型脂肪肝患者尤為適宜。
(9)茵陳萊菔子粥:茵陳蒿20克,萊菔子20克,粳米100克,蜂蜜20克。先將茵陳蒿、萊菔子放入沙鍋,加水煎煮20分鐘,去渣取汁,與淘凈的粳米煮成稠粥,對入蜂蜜,調(diào)勻即成。早晚2次分服。有護肝利膽、順氣調(diào)脂等功效。主治病毒性肝炎引起的脂肪肝。
(10)人參核桃粥:生曬參(也可為人參莖葉、花蕾、果肉或種子等)2克,核桃仁50克,鮮牛奶200毫升。先將人參、核桃仁揀凈,用清水沖洗后,切碎,放在一起搗爛并攪拌均勻,盛入瓷碗中,加清水適量,置鍋內(nèi)隔水蒸熟,再調(diào)入煮熟的牛奶,拌和成羹即成。早晚2次分服。有滋補五臟、益氣調(diào)脂等功效。主治各種類型的血脂異常、脂肪肝,對中老年脾氣虛弱、肝腎陰虛型血脂異常、脂肪肝患者尤為適宜。