花生粥

  花生
 
原料:花生仁50克,糯米100克,紅棗50克,冰糖150克,清水1000克。
 
制作:
 
(1)花生仁浸泡過夜,紅棗去籽,洗干凈。
 
(2)糯米淘洗干凈,與花生仁、紅棗一同放入鍋內(nèi),加清水,上火熬煮熟爛成粥,加入冰糖煮至溶化即好。
 
功效:健脾開胃,潤肺祛痰,清利咽喉,補氣。
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