控制體重最關(guān)鍵的是要控制飲食,飲食控制對脂肪肝的治療有很好的效果,尤其是中輕度脂肪肝。
1.控制總熱量輕度脂肪肝每日每千克體重供給30千卡的熱量,重者每日每千克體重提供17千卡~25千卡的熱量,使體重逐漸減輕,有利于肝功能的恢復(fù)。
2.脂肪每日供給脂肪35~50克,最好供給含不飽和脂肪酸較高的植物油(如橄欖油、玉米油、大豆油等);控制肥肉、油炸食品。
3.碳水化合物多吃低碳水化合物的食物,禁食蔗糖、果糖等,每日供給碳水化合物200~300克為宜。